药交会现场，参会客商在了解中药材AI检测设备工作原理。本报记者王 丹摄

药交会现场，南昌医学院中药口红、中药胭脂备受青睐。本报记者王 丹摄

金秋十月，药香弥漫。在江西省樟树市岐黄小镇会展中心，几位樟树帮老药工在摊位前给来来往往的人群演示起传承千年的中药炮制技法；另一边，江西中医药大学的药膳展区前排起了长队，台面上青苔造景，竹篮作衬，鲜甜的糕点、热腾腾的麦冬老鸭汤吸引了不少人。

10月16日，第五十七届全国药材药品交易会（以下简称“药交会”）在江西省樟树市开幕。药交会是国内办会历史最久、行业影响力最广的中医药专业盛会之一，今年有扬子江药业集团、同仁堂、片仔癀等千余家企业参会参展。

樟树市是江西中医药产业重镇，素有“中国药都”的美誉。江西中医药资源丰富、产业根基深厚，樟树市依托绵延千年的樟帮文脉、成熟的集散体系、完备的产业链条，一直是全省中医药产业高质量发展的先行地。如今，一场从种植、生产到消费的全产业链变革，正在这座赣中药城悄然发生。

药草种得“道地”，测得标准

寒露刚过，晨光洒向樟树市阁山镇孙家村九牛草种植基地，1000余亩九牛草种苗郁郁葱葱、随风摇曳。樟树市乡村融合投资发展有限公司副总经理钟岚阳蹲下身子端详：“长势不错，11月下旬可以收割。”

九牛草，属于艾草中的珍稀品种，素有“艾之精英”的美誉，是珍贵的中草药资源。相关研究发现九牛草具有出绒率高、气清香、火力柔和等特征，有望作为新型优质艾灸材料。

2021年，在中国中医科学院团队的技术支持下，樟树市乡村融合投资发展有限公司牵头承担起九牛草引种、驯化、扩繁的落地工作。“中国中医科学院团队选择和樟树合作开展九牛草驯化、扩繁，看中的正是这里完善的中医药产业链和深厚的中医药文化。”钟岚阳介绍。如今，樟树市已建成艾草核心种质资源圃和九牛草种质资源圃，收集九牛草在内的艾种资源1600余株，九牛草标准化种植规模达1200余亩。今年9月，九牛草被列入江西省道地药材目录（第一批）。通过本地持续不断地挖掘、保护、培育，失传中药材在樟树市重新扎根、繁衍。

“三子一壳”——黄栀子、吴茱萸（俗称“吴萸子”）、车前子、枳壳，是樟树叫得响的道地品种，其中樟树吴茱萸、樟树黄栀子、清江枳壳3个产品获国家地理标志产品保护。樟树一直是道地药材的“天然药库”。可过去这份“道地”往往靠口口相传，种源混杂、标准缺失，好药材难以“自证清白”，一度制约产业升级。近年来，国内不少药企四处寻觅稳定可靠的道地药材基地，扬子江药业集团布局中部大健康板块时，同样把“药材源头稳不稳、正不正”作为首要考量。

围绕“道地”二字，樟树市把功夫下在源头。全市标准化种植基地稳定在50余万亩，建成万亩基地2个、千亩基地45个、种苗基地6个；枳壳省级种质资源库收集全国种质资源132份；依托院士科研团队攻关，完成九牛草本土驯化扩繁680万株，破解了外来珍稀药草异地适应性难题，让野生资源实现规范化人工培育。如今，种质资源稳住之后，樟树更进一步在田间管理上植入数字手段，用智慧农业为道地药材生长保驾护航。早在2024年5月，樟树市就建成了中药气象小镇。在中药气象小镇，10余套智能气象监测设备全域覆盖，土壤湿度、光照辐射、作物长势相关数据实时采集，AI（人工智能）系统自动匹配灌溉、施肥、晾晒方案，靠数据赋能，为一批重点道地药材建立起全周期“生长档案”。

种得“道地”，更要测得标准——《中医药—栀子》国际标准正式发布，枳壳国际标准成功立项，34项炮制标准纳入省级规范，27个传承班累计培训药工超2100人次，持续把古法经验转化为可落地、可检测的行业准则。“樟树药工手艺好，药材更好。”樟树市中医药产业发展中心副主任聂娅娜说。正是这份看得见、摸得着的“道地”，让扬子江药业集团在众多城市中，最终选择落地樟树市，布局中药材全链条项目。

从靠经验到靠数据的车间变革

生产端，一场“从靠经验到靠数据”的变革，正在樟树市的药企车间悄然发生。在德上制药智慧车间，不见传统作坊的热气蒸腾、人工分拣。在这里，机械臂精准运转，智能生产线匀速推进。每一味药材从投料、净制到切制，全流程轨迹可溯源、可查验。几年前，这里的质控还靠老师傅的眼睛。但人工分拣稳定性弱、效率受限。中小药企想建全套检测实验室，投入高、负担重。品质这道关，一度卡在人的经验上。