山间茶园叠翠，制瓷水碓声声。瑶河潺潺，绕过南宋的窑火，经过明清的商幡，流淌至江西景德镇市浮梁县瑶里古镇。

　　瑶里，古称“窑里”，因唐宋时期瓷业窑厂遍布而得名。后又因青山绿水，如同天上瑶池，故雅化为“瑶里”，是景德镇瓷茶文化发源地之一。

　　习近平总书记指出，中华优秀传统文化自古至今从未断流，陶瓷是中华瑰宝，是中华文明的重要名片。

　　守护瓷茶文脉，活化非遗技艺。今日瑶里，正通过创造性转化、创新性发展，在山水间唱响瓷源茶乡的新声。

　　守  护

　　早在17世纪，瑶里古镇东埠古码头就成为景德镇重要的瓷业原料集散地，商人们在此将瓷石、高岭土、釉果打包，装船运输……

　　高岭山上的瓷土矿遗迹、密林里的老窑址……浮梁县承载着景德镇85.3%的瓷业遗产区，瑶里则是这片遗产宝库的中心腹地。

　　遗产数量庞大、点位分散，如何守护？

　　“这处矿洞被树枝遮住了！”在高岭国家矿山公园，来自广东的游客苏悦发现问题，随即登录“数字守艺人”小程序，拍照上传现场情况。后台工作人员收到反馈后，第一时间到现场查验、及时移除树枝。

　　今年2月，景德镇市瓷业文化遗产保护中心推出“数字守艺人”小程序，收录五大遗产片区内45个遗产要素点信息，市民游客只需轻触手机，即可一键导航探访瓷业遗址，参与线上巡检、反馈问题。

　　遗产保护，需要市民、游客的参与，更离不开专业的监测保护体系。浮梁县文化遗产保护中心主任冯如勤说，以申遗为契机，瑶里推动构建全域化、精细化、智能化遗产保护新格局。

　　先摸底数——全镇现存的长岭瓷石矿遗址、高岭土矿遗址共7个遗产要素点，摸排登记，逐一建档。

　　再明路线——依托无人机航拍、人工智能识别、水文传感等科技设备，搭建“天地空”三维立体安防体系。

　　技术赋能的同时，还有常态化人工巡护机制。“一些淘洗池、老矿洞位置隐秘，智能监测设备难以精准识别，只能逐处踏查。”天刚透亮，浮梁县文化遗产保护中心高岭片区巡护员陈卫东便进山巡护。今年上半年，累计开展巡护3000余人次，有效保障了片区遗产安全。

　　传  承

　　“咚、咚、咚……”瑶里镇绕南村，瑶河边，水车带动碓杆，不停地舂打碓臼内的瓷石，声音低沉厚重。

　　舀起碓臼内的瓷石粉末，倒入一旁作坊内的淘洗池，撒入石灰，师傅詹和安和徒弟章峰开始轮流搅动淘洗。作为水碓营造技艺国家级非遗代表性传承人，詹和安已带出10多名徒弟。

　　景德镇手工制瓷技艺中，依靠水碓加工制瓷原料是一道重要工序。选址、垒渠、确定水碓形制、设计工房、制图、建造……仅水碓营造，章峰就学了3年。

　　尽管工业制瓷已是主流，瑶里依旧完整保存瓷土开采、瓷石加工、水碓舂捣、窑火烧制等传统手工制瓷技艺。

　　瓷脉永续，茶香长存。“采需嫩匀净，制求稳准细；萎凋观天时，揉捻顺茶性；发酵察色泽，烘焙守火候……”瑶里镇长明村，浮梁红茶技艺非遗代表性传承人潘进平高声念出制茶口诀；一旁，学员边听边记。

　　传统制茶，多靠匠人经验口耳相传；瑶里老茶人系统梳理唐宋以来制茶渊源、工艺，整理千年制茶口诀，编纂标准化技艺手册，录制教学影像，将零散的经验转化为系统、规范的技艺体系。

　　在瑶里，瓷茶非遗公开课、匠心体验营等文化普及活动如今常态化开展，千年瓷茶文化正落地生根、深入人心。

　　融  合

　　大烟囱、红房子、老窑址……景德镇陶溪川文创街区，各类创意陶瓷摊位沿街排开，游客摩肩接踵。来自浙江温州的“景漂”陈晓杰已扎根景德镇创业10余年，“在景德镇，梦想、生活都有处安放。”

　　调料、蘸笔、勾线、分水……陶阳里明清窑作群，传统青花瓷制作技艺省级非遗代表性传承人孙立新，现场演示瓷画绘制技艺，不一会儿，一朵牡丹跃然坯上，游客围拢静观。

　　从陶溪川到陶阳里，循着景德镇的瓷茶文脉溯源，大批外地陶工、茶商聚居于此。

　　“家人们，看看这款颜色釉，与我们的红茶十分搭配！”浙江杭州的茶叶主播文珊专程来景德镇“淘宝”，如今，很多像她一样的茶叶博主，经常在各地茶山和景德镇之间奔波。

　　半城窑火半城茶。一条瑶河，带动了水碓轮转，也滋养了两岸茶园。

　　深挖瓷茶交融共生的文化根脉，瑶里坚持以文塑旅、以旅彰文，守住古镇山水格局、古建肌理，引入陶艺研学工坊、休闲茶馆等瓷茶业态。