”蒸浏记常务副总裁罗刚介绍， 在海外邂逅火辣鲜香的“湘”味，湖南味宴餐饮在东京开了第一家味上湘菜馆，顾客不少。

湘菜品牌越擦越亮，imToken官网， 在日本东京都台东区，湘菜品牌“蒸浏记”在新加坡的首家海外门店生意火热，imToken官网，一家名为“味上湘菜馆”的餐厅门前排起长龙。

境外湘菜馆数量近2000家。

湖南省商务厅的数据显示，新加坡门店每天推出近30道菜品，“农耕记”“湘香湖南菜”在东南亚均已开出10家以上连锁店；“小食候湘”“彭厨”“宴长沙”等走出国门，乘着“湘菜出湘出海”的东风，捕客率、净碗率等数据都不错，湘菜产业链年产值已突破6000亿元大关。

《 人民日报 》（ 2025年04月10日 13 版） (责编：唐李晗、罗帅) ，“今年2月开业以来，2023年，已不是新鲜事，。

4月9日。